陈亚林：用七年时间 将沙苑子茶做成全运会特许商品

　　陈亚林一直想干一番属于自己的事业，后来毅然放弃稳定的工作回乡创业。他选定家乡特有的沙苑子种植、深加工，带动群众种植3万亩沙苑子，开发沙苑子茶等产品，年产值上千万元。

　　沙苑子又名同蒺藜、沙苑蒺藜，是大荔本土的道地中药材，因产于渭南大荔县沙苑地区，故得名。沙苑子茶在2021年被确定为“十四届全运会特许商品”。他表示，下一步，要继续挖掘沙苑子的文化等价值，扩大产业规模、助力乡村振兴。

　　打工时常常想起家乡“土茶”

　　回乡创业开始种植沙苑子

　　12月12日，在大荔县赵渡镇陕西沙苑红农业开发有限公司车间里，工人们正在对新收获的沙苑子进行加工，加工过的沙苑子经过高温炒制后便成了沙苑子茶。公司总经理陈亚林对每一道工序都仔细查看，叮嘱工人要严格按照标准进行生产。

　　陈亚林是大荔赵渡镇人，年轻时从农校毕业后外出打工。他说，上班时就想着，以后要干一番属于自己的事业。

　　他想到了家乡的沙苑子。他说，小时候乡亲们因为经济条件舍不得买茶叶，便将地里种的沙苑子炒熟后泡茶喝，大家都说沙苑子茶对身体很好。

　　他专门对沙苑子的历史进行了研究和学习，了解到沙苑子实际是一种道地药材，不论是入茶还是入药都可以。

　　多年的打工生涯，让陈亚林积累了经验，也攒了一些钱，于是便下定决心回乡创业。2014年他成立了大荔县益农种植专业合作社，开始种植沙苑子。2017年，他投资建设厂房及加工车间等，注册陕西沙苑红农业开发有限公司，开始沙苑子的深加工产业。

　　如今成全运会特许商品

　　公司年销售额已超千万元

　　2018年，公司生产的第一款沙苑子茶产品正式上市。陈亚林说，刚开始的时候，因为市场的认可不高，销售遇到一些难题。

　　陈亚林带着产品到县城的特产店进行推广，一步一步打开市场，并得到消费者的认可，回头客也越来越多。

　　2021年，第十四届全国运动会在陕西举办，公司生产的沙苑子茶被确定为特许商品，进一步提高了沙苑子茶的知名度。

　　目前，陕西沙苑红农业开发有限公司通过“公司+基地+农户”的模式，建有2000亩自有种植基地，代管3000亩沙苑子，同时还辐射带动本地及邻县农户种植，形成3万亩的种植规模。

　　“群众种植的沙苑子，我们坚持以高于市场价的价格进行收购，让利于民，让大家更有信心去发展沙苑子种植。”陈亚林说，目前，沙苑子平均亩产量可达100公斤，亩产值达1万元左右。还有当地不少群众到公司务工，增加了收入。

　　同时，公司还与国内多家知名药企达成合作，为药企供应原材料。公司通过线上线下相结合的方式，大力推广沙苑子茶，年产值上千万元，已成为“陕西省产业化龙头企业”。

　　对于未来，陈亚林有自己的想法，他说，大健康时代已经来临，会继续做好沙苑子产业，挖掘沙苑子的文化等价值，推出沙苑子养生酒、沙苑子蜂王浆等系列产品。延长产业链的同时，带动更多的群众加入，通过产业发展带动农民增收，助力乡村振兴。 华商报记者 邢雪雪